Glosarium Kolagen

Kamus Lengkap Istilah Seputar Kolagen

Memahami terminologi kolagen akan membantu Anda membaca label produk, memahami penelitian, dan membuat keputusan yang lebih baik. Berikut adalah daftar istilah penting yang perlu Anda ketahui.

A

Amino Acid (Asam Amino)

Unit pembangun protein, termasuk kolagen. Kolagen terutama terdiri dari glisin, prolin, dan hidroksiprolin.

Anti-Aging (Anti-Penuaan)

Upaya untuk memperlambat atau mengurangi tanda-tanda penuaan, termasuk penggunaan kolagen untuk menjaga elastisitas kulit.

Ascorbic Acid (Asam Askorbat)

Nama kimia untuk vitamin C, nutrisi esensial yang diperlukan untuk sintesis kolagen dalam tubuh.

B

Bioavailability (Bioavailabilitas)

Ukuran seberapa banyak dan seberapa cepat zat aktif (seperti kolagen) dapat diserap dan digunakan oleh tubuh. Kolagen hidrolisis memiliki bioavailabilitas tinggi.

Bone Broth (Kaldu Tulang)

Kaldu yang dibuat dengan merebus tulang hewan dalam waktu lama, mengekstrak kolagen dan nutrisi lainnya. Sumber kolagen alami tradisional.

Bovine Collagen (Kolagen Sapi)

Kolagen yang diekstrak dari sapi, biasanya dari kulit atau tulang. Mengandung terutama kolagen tipe I dan III.

C

Cartilage (Kartilago/Tulang Rawan)

Jaringan ikat fleksibel yang melapisi ujung tulang di sendi. Sebagian besar terdiri dari kolagen tipe II.

Collagen (Kolagen)

Protein struktural paling melimpah dalam tubuh manusia, membentuk sekitar 30% dari total protein tubuh. Memberikan struktur pada kulit, tulang, tendon, dan jaringan ikat lainnya.

Collagen Booster

Suplemen atau produk berbasis tanaman yang tidak mengandung kolagen, tetapi mengandung nutrisi yang mendukung produksi kolagen alami tubuh (vitamin C, silika, dll).

Collagen Peptides (Peptida Kolagen)

Istilah lain untuk kolagen hidrolisis. Kolagen yang telah dipecah menjadi fragmen peptida yang lebih kecil untuk penyerapan lebih baik.

Connective Tissue (Jaringan Ikat)

Jaringan yang menghubungkan, mendukung, atau memisahkan jaringan dan organ tubuh. Termasuk tendon, ligamen, dan kartilago yang kaya kolagen.

Cross-linking

Proses di mana molekul kolagen saling terhubung untuk membentuk struktur yang kuat. Copper dan lysyl oxidase berperan dalam proses ini.

D

Dalton

Satuan massa molekul. Kolagen hidrolisis biasanya memiliki berat molekul 2.000-5.000 Dalton, yang dianggap optimal untuk penyerapan.

Dermis

Lapisan kulit tengah, di bawah epidermis. Mengandung sebagian besar kolagen kulit dan memberikan kekuatan serta elastisitas.

DOMS (Delayed Onset Muscle Soreness)

Nyeri otot yang muncul 24-72 jam setelah latihan intens. Beberapa penelitian menunjukkan kolagen dapat membantu mengurangi DOMS.

E

Elastin

Protein yang memberikan elastisitas pada kulit dan jaringan. Bekerja bersama kolagen untuk menjaga kekenyalan kulit.

Epidermis

Lapisan terluar kulit yang bisa kita lihat dan sentuh. Kolagen topikal terutama bekerja di lapisan ini.

Extracellular Matrix (Matriks Ekstraseluler)

Jaringan molekul di luar sel yang memberikan dukungan struktural. Kolagen adalah komponen utama matriks ekstraseluler.

F

Fibroblast

Sel yang memproduksi kolagen dan komponen matriks ekstraseluler lainnya. Aktivitas fibroblast menurun seiring usia.

Firming (Pengencangan)

Efek kolagen pada kulit yang membuatnya terasa lebih kencang dan tidak kendur.

G

Gelatin

Kolagen yang telah dimasak atau diproses parsial. Membentuk gel saat dicampur air dingin. Digunakan dalam makanan dan beberapa suplemen.

Glucosamine (Glukosamin)

Senyawa alami yang ditemukan di tulang rawan. Sering dikombinasikan dengan kolagen untuk kesehatan sendi.

Glycine (Glisin)

Asam amino paling melimpah dalam kolagen, membentuk sekitar 33% dari struktur kolagen. Penting untuk sintesis kolagen dan fungsi tidur.

Glycation (Glikasi)

Proses di mana gula menempel pada protein seperti kolagen, membuatnya kaku dan tidak berfungsi dengan baik. Berkontribusi pada penuaan kulit.

Grass-fed

Istilah yang menunjukkan hewan (biasanya sapi) diberi makan rumput alami. Kolagen grass-fed dianggap berkualitas lebih tinggi.

H

Hyaluronic Acid (Asam Hialuronat)

Molekul yang menahan air dalam kulit, memberikan hidrasi dan volume. Sering dikombinasikan dengan kolagen dalam produk skincare dan suplemen.

Hydrolysis (Hidrolisis)

Proses pemecahan molekul besar menjadi fragmen lebih kecil menggunakan air. Kolagen dihidrolisis menjadi peptida untuk penyerapan lebih baik.

Hydrolyzed Collagen (Kolagen Hidrolisis)

Kolagen yang telah dipecah menjadi peptida kecil melalui proses hidrolisis. Bentuk kolagen suplemen paling populer dan efektif.

Hydroxyproline (Hidroksiprolin)

Asam amino khas yang ditemukan hampir secara eksklusif di kolagen. Sering digunakan sebagai biomarker untuk mengukur kandungan kolagen.

I

Inflammation (Peradangan)

Respons imun tubuh yang dapat merusak kolagen jika kronis. Kolagen tipe II dapat membantu mengurangi peradangan sendi.

J

Joint (Sendi)

Titik pertemuan antara dua atau lebih tulang. Kesehatan sendi bergantung pada kolagen di kartilago, tendon, dan ligamen.

K

Keratin

Protein struktural yang membentuk rambut, kuku, dan lapisan luar kulit. Kolagen menyediakan asam amino untuk sintesis keratin.

L

Ligament (Ligamen)

Jaringan ikat yang menghubungkan tulang ke tulang di sendi. Sebagian besar terdiri dari kolagen tipe I.

Line (Garis Halus)

Kerutan kecil di kulit yang muncul seiring penurunan kolagen. Suplementasi kolagen dapat membantu mengurangi garis halus.

M

Marine Collagen (Kolagen Laut/Ikan)

Kolagen yang diekstrak dari ikan, biasanya dari kulit atau sisik. Terutama mengandung kolagen tipe I dengan penyerapan yang sangat baik.

Microneedling

Prosedur kecantikan yang menggunakan jarum kecil untuk menciptakan micro-injury, merangsang produksi kolagen alami.

Molecular Weight (Berat Molekul)

Ukuran massa molekul. Kolagen hidrolisis dengan berat molekul lebih rendah (2.000-5.000 Dalton) lebih mudah diserap.

N

Native Collagen

Kolagen dalam bentuk aslinya yang belum diproses atau dihidrolisis. Lebih sulit diserap dibanding kolagen hidrolisis.

O

Oral Tolerance

Mekanisme di mana konsumsi oral kolagen tipe II (UC-II) melatih sistem imun untuk tidak menyerang kartilago sendiri.

Osteoarthritis (Osteoartritis)

Kondisi degeneratif sendi di mana kartilago aus. Kolagen tipe II dapat membantu mengelola gejala.

P

Peptide (Peptida)

Rantai pendek asam amino. Peptida kolagen adalah fragmen kolagen yang lebih mudah diserap oleh tubuh.

Photoaging

Penuaan kulit yang dipercepat akibat paparan sinar UV. UV merusak kolagen dan menghambat produksinya.

Porcine Collagen (Kolagen Babi)

Kolagen yang diekstrak dari babi. Strukturnya mirip dengan kolagen manusia.

Proline (Prolin)

Asam amino yang berlimpah dalam kolagen, penting untuk struktur dan stabilitas triple helix kolagen.

R

Retinol

Bentuk vitamin A yang merangsang produksi kolagen dan pergantian sel kulit. Sering digunakan dalam produk anti-aging.

S

Sarcopenia

Kehilangan massa dan kekuatan otot karena penuaan. Kolagen dapat membantu mempertahankan massa otot.

Skin Elasticity (Elastisitas Kulit)

Kemampuan kulit untuk kembali ke bentuk semula setelah ditarik. Kolagen dan elastin menentukan elastisitas kulit.

Supplement (Suplemen)

Produk yang dikonsumsi untuk melengkapi nutrisi dari makanan. Suplemen kolagen tersedia dalam bentuk bubuk, kapsul, dan cairan.

Synthesis (Sintesis)

Proses pembentukan molekul kompleks dari komponen yang lebih sederhana. Sintesis kolagen memerlukan vitamin C.

T

Tendon

Jaringan ikat yang menghubungkan otot ke tulang. Sebagian besar terdiri dari kolagen tipe I.

Triple Helix

Struktur unik kolagen di mana tiga rantai polipeptida melilit satu sama lain seperti tali. Memberikan kekuatan pada kolagen.

Type I Collagen (Kolagen Tipe I)

Jenis kolagen paling melimpah (90% dari total kolagen tubuh). Ditemukan di kulit, tulang, tendon, dan gigi.

Type II Collagen (Kolagen Tipe II)

Jenis kolagen yang dominan di kartilago. Penting untuk kesehatan sendi.

Type III Collagen (Kolagen Tipe III)

Jenis kolagen yang ditemukan di kulit, pembuluh darah, dan organ internal. Sering hadir bersama tipe I.

U

UC-II (Undenatured Type II Collagen)

Kolagen tipe II yang tidak didenaturasi/hidrolisis. Bekerja melalui mekanisme oral tolerance untuk kesehatan sendi. Dosis efektif sekitar 40mg/hari.

UV (Ultraviolet)

Radiasi dari matahari yang merusak kolagen kulit dan mempercepat penuaan. Sunscreen melindungi kolagen dari kerusakan UV.

V

Vitamin C

Nutrisi esensial yang diperlukan untuk sintesis kolagen. Tanpa vitamin C yang cukup, tubuh tidak dapat memproduksi kolagen.

W

Wild-caught

Istilah untuk ikan yang ditangkap dari habitat alami, bukan hasil budidaya. Kolagen dari ikan wild-caught sering dianggap berkualitas lebih tinggi.

Wrinkle (Kerutan)

Lipatan atau garis pada kulit yang terbentuk akibat penurunan kolagen dan elastin seiring usia.

Z

Zinc (Seng)

Mineral yang diperlukan untuk sintesis kolagen dan fungsi enzim yang terlibat dalam pembentukan kolagen.

Istilah Terkait Produk

Clean Label

Produk dengan daftar bahan yang sederhana, tanpa tambahan tidak perlu.

GMP (Good Manufacturing Practice)

Standar produksi yang memastikan kualitas dan keamanan suplemen.

Halal

Sertifikasi bahwa produk (termasuk kolagen) diproduksi sesuai hukum Islam.

Kosher

Sertifikasi bahwa produk diproduksi sesuai hukum diet Yahudi.

Non-GMO

Produk yang tidak mengandung organisme hasil modifikasi genetik.

Third-Party Tested

Produk yang diuji oleh laboratorium independen untuk memverifikasi kualitas dan kemurnian.

Singkatan Umum

Tidak Menemukan Istilah yang Dicari?

Jika ada istilah yang ingin Anda ketahui lebih lanjut, silakan hubungi kami dan kami akan menambahkannya ke glosarium ini.

Glosarium ini diperbarui secara berkala untuk mencakup istilah-istilah terbaru dalam dunia kolagen.

Terakhir diperbarui: Januari 2026